日照日報/日照新聞網訊 在莒縣浮來山街道馬顧屯村村西,一片現代化養殖園區在陽光下熠熠生輝。這里是日照金辰農業科技有限公司的“心臟”。這家從2000年起步的肉鴿養殖企業,歷經兩次搬遷和20余載深耕細作,已從最初的單一養殖,轉變為集良種繁育、科學養殖、精深加工、特色餐飲等于一體的綜合性企業。一只只溫潤的鴿子,在這里悄然“孵”出鄉村振興的“金蛋蛋”,也銜起了周邊鄉親們的共富夢想。
步入金辰農業的養殖區,27棟標準化鴿舍整齊排列,低沉的鴿鳴聲此起彼伏。“這里是我們的‘生命之源’——祖代種鴿繁育區。”該公司總經理王建偉如數家珍地介紹起來,“蘇威1號配套系祖代種鴿、泰深鴿等在這里繁育優質血統,自主培育的‘金辰1號’蛋鴿高產系也在此成長。父母代種鴿生產區則以法國米瑪斯、白王鴿為主力,不僅滿足蛋鴿區更新,更源源不斷地輸送給合作農戶。”
行至蛋鴿生產區,王建偉語氣中透著自豪:“這里全是DNA鑒定的雙母蛋鴿,準確率達99%,富硒鴿蛋就從這里誕生,搭乘冷鏈發往京滬浙蘇。整個基地嚴格實行五谷原糧喂養,所產‘伍谷鴿蛋’‘富硒乳鴿’經認證達到國家標準,成為暢銷的綠色產品。”
鴿舍內,科技感十足。一臺臺自動喂料清糞一體機在智慧系統的指揮下勻速行進。不到20分鐘,飼喂與清糞工作便高效完成。這套企業自主研發的“秘密武器”,不僅將人工成本降低了60%,更通過精準投喂和即時糞污處理,顯著提升了鴿群的健康水平。環顧整個場區,大型凈水系統默默運轉,同步配合著飼料拋光處理工藝、電腦全自動孵化設備和嚴密的化驗室監控,件件樁樁構成了一套國內領先的現代化肉鴿生產管理體系,從源頭上筑起了疾病防控的堅實屏障。
作為山東省首家省級祖代種鴿場,金辰農業深知肩負著種源振興的重任,2024年,與中國農科院家禽研究所成立“蛋鴿產學研基地”,同步開展蛋鴿新品種培育,為產業持續升級注入強大的科技動能。
金辰農業的翅膀,托起的遠不止自身的發展。早在2008年,公司就牽頭成立了莒縣康力養鴿專業合作社,成功探索出“公司+合作社+基地+農戶”的共贏模式。合作社為150多家社員提供“四統一兩服務”支撐,即統一供種、統一飼料、統一防疫、統一回收,再加上及時的技術指導與必要的資金扶持。
這條無形的紐帶,將分散的農戶緊密聯結在產業鏈上。2024年,合作社社員存欄生產種鴿達30萬對,全年供應市場乳鴿超100萬只、鴿蛋800萬枚,年銷售額突破3000萬元,讓許多普通農民在家門口就實現了穩定增收,并連年摘得從市級到國家級的“示范社”桂冠。金辰農業計劃未來再發展100家養殖戶,帶動新增50萬對蛋鴿肉鴿養殖規模,讓這條“致富鏈”惠及更多鄉親。
產業鏈的不斷延伸,讓金辰農業的羽翼愈發豐滿。走進城區“鴿味坊”餐廳,誘人的香氣撲面而來,五香乳鴿、秘制熏鴿、脆皮乳鴿、藥膳老鴿湯……十幾種精心研制的鴿肉美食,成為金辰產品最生動的“活廣告”,也征服了眾多食客的味蕾。此外,新近注冊的“鴿小邦”商標,正醞釀著金辰農業更大的藍圖——探索餐飲連鎖經營,發力網絡直銷,并計劃成立專業食品公司,通過線上線下雙輪驅動,讓“金辰味道”香飄更遠。
從傳統養殖的艱辛摸索到智慧農業的精準高效,從單一的生產環節到一二三產業的深度融合,金辰農業用25年的堅守與創新,書寫了一部現代鴿產業的奮斗史詩。眼下,這個農業產業化龍頭,正振翅于科技興農、品牌強農、產業富農的廣闊天地,帶著越來越多的農戶,在鄉村振興的金光大道上,向著更加豐饒的未來奮力翱翔。(日照報業全媒體記者 厲倩)